Seguire un’alimentazione di tipo mediterraneo dimezza abbondantemente il rischio di ammalarsi cancro dell’utero nelle donne. Sono i dati di uno studio italiano pubblicato sul British Journal of Cancer.
Il gruppo di ricercatori italiani ha esaminato l’alimentazione di oltre 5.000 donne italiane per vedere nel dettaglio in che modo l’aderenza alla dieta mediterranea si correlasse con la possibilità di sviluppare il cancro dell’utero. Il gruppo ha suddiviso la dieta mediterranea in nove diverse componenti, sostanzialmente gruppi di alimenti, e misurato quanto strettamente le donne si attenessero alla dieta in base a quante delle nove componenti facessero parte delle scelte quotidiane a tavola.
In generale, seguire un’alimentazione mediterranea include mangiare molte verdure, frutta e noci, legumi, cereali e patate, pesce, grassi monoinsaturi, ma poca carne, latte e altri prodotti lattiero-caseari e limitarsi ad una moderata assunzione di alcol.
Dieta mediterranea e cancro dell’utero: i dati
I ricercatori hanno scoperto che:
- le donne che hanno aderito più strettamente ai principi della dieta mediterranea, consumando almenol 7 dei 9 gruppi di aimenti individuati, hanno dimezzato il loro rischio di ammalarsi di tumore dell’ovaio (57%).
- Per le donne ‘rigorose’ su almeno 6 dei 9 gruppi di alimenti benefici il rischio è risultato ridotto del 46%.
- Con 5 alimenti benefici su 9 il rischio si è ridotto di un terzo (34%).
- Per le donne la cui dieta ha incluso meno di 5 dei componenti mediterranei non vi è stata una riduzione significativa del rischio di cancro dell’utero.
Dieta mediterranea e cancro dell’utero: la parola agli esperti
“La nostra ricerca mostra l’impatto che una dieta sana ed equilibrata potrebbe avere sul rischio per una donna di sviluppare il cancro dell’utero”, ha spiegato Cristina Bosetti del IRCCS-Istituto di Ricerche Farmacologiche e autrice principale dello studio. “Questo da più peso a quanto e come le nostre scelte quotidiane, da quello che mangiamo a come e se siamo attivi, possa influenzare il nostro rischio di ammalarci di cancro “.
“Sappiamo che il rischio di cancro è influenzato dall’avanzare dell’età e dai nostri geni, ma il fatto che anche uno stile di vita sano possa svolgere un ruolo nel ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro deve essere indagato meglio”, ha aggiunto Julie Sharp del Cancer Research del Regno Unito. “Non fumare, mantenere un peso sano, essere fisicamente attivi, mangiare sano e ridurre il consumo di alcol aiuta decisamente a volgere le probabilità a nostro favore.”
Fonte. Filomeno et al. Mediterranean diet and risk of endometrial cancer: a pooled analysis of three Italian case-control studies. British Journal of Cancer. DOI: 10.1038/bjc.2015.153
A cura di Norina Wendy Di Blasio