Allergie alle polveri: riguardano 1 italiano su 5

Allergie alle polveri: riguardano 1 italiano su 5

Gli allergeni più preoccupanti per i prossimi mesi saranno il cipresso, che inizia a fiorire a fine anno, la betulla, per i primi mesi dell’anno, e l’ambrosia. Negli ultimi anni stanno aumentando rapidamente i soggetti allergici alla polvere, sino ad arrivare il 20%...
Smettere di fumare: la sigaretta elettronica aiuta?

Smettere di fumare: la sigaretta elettronica aiuta?

Il primo studio clinico sull’e-cig, condotto dall’Istituto Superiore di Sanità e dal Centro antifumo del San Giovanni Bosco di Torino che sperimenta l’efficacia dell’uso della sigaretta elettronica nella disassuefazione dall’abitudine al fumo misurando il dosaggio dei...
Obesity week chiama Obesity day

Obesity week chiama Obesity day

Quali sono le novità emerse in occasione dell’Obesity Week 2014 che si è appena conclusa a Parma? Il professor Leone Arsenio, medico nutrizionista e docente presso l’Università di Parma, le riassume in tre concetti chiave. Il cervello ha un ruolo-chiave nel...
Con l’arrivo del freddo meglio proteggere la pelle

Con l’arrivo del freddo meglio proteggere la pelle

Le aggressioni per la pelle non arrivano solo dalle temperature in calo: l’aria secca degli ambienti riscaldati e lo smog contribuiscono infatti all’inaridimento della cute, senza considerare che le stesse repentine variazioni di temperatura, ogni volta che...
Glutine: meglio introdurlo a 6 o a 12 mesi?

Glutine: meglio introdurlo a 6 o a 12 mesi?

Il New England Journal of Medicine ha pubblicato una ricerca tutta italiana che ha seguito per diversi anni oltre 800 bambini che avevano almeno un familiare affetto da celiachia (l’intolleranza al glutine, proteina presente nel grano, orzo, segale, kamut,...
Ridurre i latticini? Un boomerang per l’ambiente

Ridurre i latticini? Un boomerang per l’ambiente

Consumare meno latte, yogurt e formaggi in nome della sostenibilità può rivelarsi un boomerang: per ottenere gli stessi indispensabili apporti nutrizionali occorrono quantità troppo elevate di alimenti vegetali. Sono gli argomenti di Assolatte a partire dai risultati...